В подходящ съд за варене излейте ябълковия сок, сиропа от бъз и водата. Смесете съдържанието на пакетчето Гелфикс с 2 с.л. от захарта и разбърквате в плодовия сироп.
След като кипне, добавете останалата захар и варете 3 минути при непрекъснато бъркане.
Време за готвене: минимум 3 минути.
Напълнете горещото желе от бъз в предварително измити и подсушени буркани до ръба и затворете. Обърнете с капачките надолу за около 5 мин.
Съхранявайте на тъмно и хладно място.
Свързани рецепти
Консервиране
Консервиране
Консервиране