Разбийте маргарина с миксер до получаване на върхове.
Добавете захарта, Бурбонската ванилова захар и солта и продължете да бъркате, докато сместа стане светла.
В купата пресейте брашното, разбъркайте за кратко и омесете до получаване на хомогенно тесто.
Поръсете работна повърхност със захарта и оформете тестото на рулца с диамерът 4 см, увийте ги в стреч фолио и ги охладете в хладилника за 3 часа.
Извадете охладените рула от хладилника, нарежете ги на филийки с дебелина около 4 мм и ги наредете върху тавата за печене. Охладете отново в хладилника за около 30 минути.
Загрейте фурната.
Температура на фурна с горен и долен нагрeвател: 200 °C
Температура на фурна с вентилатор: 180 °C
Печете в средата на предварително загрята фурна за около 10 - 12 минути и бисквитките са готови.
Позиция на решетката: в средата
Време за печене: около 10 - 12 Минути
Свързани рецепти
Печене
Печене
Печене