Бамята се измива добре и дръжките се изрязват. Подрежда се внимателно в буркани,  като се добавят почистени скилидки чесън и листа от целина.

Съдържанието на пакетчето Пикант фикс се смесва с водата, оцета и захарта. Слага се да се вари на котлон и се оставя да ври за 3-5 минути, като се разбърква непрекъснато.

Подготвените буркани с бамя се заливат с горещата марината, разклащат се и ако е необходимо, се долива още. Бурканите се затварят веднага и се обръщат с капачките надолу. Стоят така, докато изстинат и се прибират на тъмно и хладно място.