Сладко от тиквички
6 буркана ((200 мл))
Леснa
60
Нетрадиционен начин за консумиране на тиквички. Сладко – защо не?
Изненадайте всички у дома с това нестандартно, но очаквано вкусно сладко от тиквички, подходящо за всякакви поводи. Ако тиквичките не са първият ви избор за сладко, трябва да промените това.
Състав
Приготвяне
Състав
Съставки
1 кг
тиквички
1 пак.
1 пак.
1 бр.
портокали
2 ч.л.
есенция портокал
500 г
захар
Приготвяне:
Приготвяне:
60 min
Начин на приготвяне
Измийте тиквичките, но без да ги белите. Ако имат много семки, може да ги изгребете с лъжица.
Настържете тиквичките на едро ренде или нарежете на малки кубчета. После ги посипете със захарта. Оставете ги да постоят около час. Ако не отделят достатъчно течност, добавете 50-60 мл вода.
Варете, докато станат готови, но без да се разваряват. Трябва да останат леко твърди и да са прозрачни на цвят.
Проверете дали сиропът е готов – капнете капка от него върху студена порцеланова чиния. Ако е готов, капката не трябва да се разлива. Добавете лимонената киселина, оставете още 2-3 мин и дръпнете от огъня.
Разсипете сладкото в сухи бурканчета, затворете веднага и обърнете с капачките надолу.
Съвети
Аромат: Може да добавите ванилия за допълнителен аромат.
МОЛЯ, ОЦЕНЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Как ви се стори тази рецепта??
Свързани рецепти
Свързани рецепти
Сладко от грозде с аромат на шампанско
Консервиране
20 Min
ЛеснaСладко от грозде с аромат на шампанско
Вижте подробната рецепта
Сладолед Крем Оле с домашен ягодов топинг
Консервиране
40 Min
ЛеснaСладолед Крем Оле с домашен ягодов топинг
Вижте подробната рецепта
Ванилово матча лате (веган)
Консервиране
10 Min
ЛеснaВанилово матча лате (веган)
Вижте подробната рецепта