Прaзнични трюфели
около 40 сладки (/бисквитки)
Леснa
40
Шоколадови бонбони с кедрови ядки и сушени кайсии
Състав
Приготвяне
Състав
Смес за трюфели
50 г
кедрови ядки
50 г
сушени плодове (кайсии)
75 г
краве масло
100 г
пудра захар
2 пак.
4 капки
3 с.л.
ликьор (кайсиев)
200 г
тъмен шоколад (настърган)
Приготвяне:
Приготвяне:
40 min
1
Предварителна подготовка
Запечете кедровите ядки до златисто в тиган с незалепващо покритие. Оставете да изстинат и ги накълцайте. Нарежете сушените кайсии на ситно.
2
Смес за трюфели
Разбийте маслото на крем с миксер. Прибавете пресятата пудра захар с ванилената захар и ги разбъркайте до получаването на гладка маса. След това добавете есенцията, ликьора и настъргания шоколад и разбъркайте. Накрая омесете кедровите ядки и сушените кайсии в сместа и оставете за един час в хладилник.
С помощта на чаена лъжичка вземете малко от сместа и с напрашени с пудра захар ръце оформете топчета с големината на орех. Накрая ги оваляйте в какаото. Съхранявайте трюфелите на студено.
Съвети
Съвет: По желание поръсете накрая трюфелите с кедрови ядки.
Съвет: Може да съхранявате трюфелите в хладилник до две седмици.
МОЛЯ, ОЦЕНЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Как ви се стори тази рецепта??
Свързани рецепти
Свързани рецепти
Портокалов пунш
Десерти
20 Min
ЛеснaПортокалов пунш
Вижте подробната рецепта
Пудинг ванилия с шоколадови капки
Десерти
1.020 Min
ЛеснaПудинг ванилия с шоколадови капки
Вижте подробната рецепта
Ягодов десерт-мечта с Raffaello®
Десерти
40 Min
ЛеснaЯгодов десерт-мечта с Raffaello®
Вижте подробната рецепта