Конфитюр от череши с марципан
около 7 буркана ((200 мл))
Леснa
40
Вкусен специалитет не само за гастрономи, който бързо и лесно може да приготвите с Гелфикс 1:1.
Състав
Приготвяне
Състав
Необходими продукти
1 кг
череши без костилки
150 г
марципан
1 бр.
лимонов сок (от 1/2 лимон)
1 пак.
900 г
захар
Приготвяне:
Приготвяне:
40 min
1
Начин на приготвяне
Настържете марцинапа. Сложете го заедно с плодовете в тенджера и пасирайте. Добавете лимоновите корички и лимоновия сок. Добавете пакетчето Гелфикс, смесено с 2 супени лъжици захар. Гответе около 1 минута, като бъркате непрекъснато. Добавете останалата част от захарта, оставете да заври и гответе поне още 5 минути.
2
Поставете 1-2 супени лъжици от конфитюра в чиния. Ако е малко твърд след охлаждане, добавете 2 изравнени супени лъжици лимонена киселина Dr. Oetker.
3
Отстранете пяната и веднага напълнете подготвените буркани до ръба. Затворете ги, обърнете ги с капачките надолу и ги оставете да престоят така около 5 минути.
МОЛЯ, ОЦЕНЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Как ви се стори тази рецепта??
Свързани рецепти
Свързани рецепти
Конфитюр от тиква
Консервиране
40 Min
ЛеснaКонфитюр от тиква
Вижте подробната рецепта
Конфитюр от ябълки и киви
Консервиране
30 Min
ЛеснaКонфитюр от ябълки и киви
Вижте подробната рецепта
Желе от бъз, ябълка и парченца праскови
Консервиране
40 Min
ЛеснaЖеле от бъз, ябълка и парченца праскови
Вижте подробната рецепта