Конфитюр от банани

Конфитюр от банани

около 4 буркана ((350 мл))

Леснa

Направете си конфитюр от банани бързо и лесно.

Конфитюрът от банани е необичаен, но вкусен вариант на класически плодов конфитюр. Приготвя се от зрели банани, захар и сок от грейпфрут и може да се овкуси с ром. Конфитюрът от банани е чудесен вариант за тези, които търсят промяна от традиционните конфитюри и обичат сладкия плодов вкус. Пасва и...

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

850 г

банани

1 бр.

сокът от 1 грейпфрут

125 мл

вода

500 г

захар

1 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker

4 с.л.

ром

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker

Приготвяне:

20 min

Начин на приготвяне

Нарежете бананите на ситно. Добавете сока от грейпфрут и водата и пюрирайте всичко. Смесете 2 с.л. от захарта със съдържанието на пакетчето Гелфикс 2:1 и разбъркайте, за да се смесят. Прибавете към плодовото пюре и оставете да заври, като разбърквате. Свалете от котлона и прибавете рома.

Горещото сладко напълнете до ръба в буркани и затворете. Обърнете бурканите с капачките надолу за 5 мин, за да се вакумират. Съхранявайте на тъмно и хладно място.