Готини мъфини

Поставете хартиените кошнички за мъфини във формата за мъфини. Загрейте фурната на 180°С на горен и долен реотан.

Мекото масло разбийте с миксера със захарта до пълното разтваряне. Добавете ваниловата захар, солта и разбъркайте. Едно по едно прибавяйте яйцата, като след всяко разбърквате внимателно.

В друга купа смесете брашното с какаото и бакпулвера и разбъркайте. Сложете прясното мляко към маслената смес, добавяйте лъжица по лъжица към маслената смес от сухите съставки и разбъркайте.

Разпределете сместа във формите за мъфини. Отгоре добавете декорацията – бонбони, перли или бисквити. Печете на средна решетка на фурната за около 20-25 мин. Извадете и оставете да се охладят.

Тази рецепта е споделена с нас от Дани Динева, която може да последвате в блога Cooks and Bakes ѝ или фейсбук и инстаграм страниците ѝ.