Бисквитки мраморни сърца

Застелете тавата с хартия за печене и загрейте фурната.

Температура на фурна с горен и долен нагрeвател: 180 °C

Температура на фурна с вентилатор: 160 °C

Смесете брашното с бакпулвера в купа. Добавете останалите съставки и разбийте с миксер първо на най-ниска степен, след това на най-висока. Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност, докато стане тънко около 1-2 см и изрежете бисквитки във формата на сърца с помощта на формички. Поставете бисквитите в тавата за печене и печете в средата на предварително загрята фурна.

Позиция на решетката: в средата

Време за печене: около 10 - 12 Минути

Изтеглете бисквитите върху решетка с хартия за печене и ги оставете да изстинат.

Разточеният фондан се омесва добре върху повърхност, леко поръсена с пудра захар. Добавете няколко капки червена боя към фондана и разбъркайте внимателно, за да създадете мраморен ефект. 


Разточете мраморирания фондан върху повърхност, леко поръсена с пудра захар, и изрежете сърца с помощта на формички.


Намажете горната част на бисквитите с мед и залепете върху тях сърцата от фондан. 


Оставете бисквитките да престоят около 30 минути преди да ги сервирате.