Обелете бананите, претеглете 200 г и ги пасирайте в купа. Добавете захарта и есенцията ванилия и разбийте с миксер (с бъркалки). Прибавете яйцата едно по едно и разбийте с миксера всяко за половин минута на най-високата степен. Пресейте заедно брашното с бакпулвера и ги прибавете към банановата смес като редувате с млякото.
Загрейте маслото в тиган с незалепващо покритие. За всяка палачинка добавете около 1 препълнена супена лъжица тесто и гответе на умерен огън до златисто кафяво от двете страни. Поднесете банановите палачинки топли, по желание с останалите резенчета банан.
Свързани рецепти
За закуска
За закуска