Двуцветна глазура
Двуцветна глазурата за дребни сладки
За по-богат вкус и интересен вид направете двуцветна глазурата за дребните сладките. В част от приготвената захарната глазура объркайте прецеден червен конфитюр (напр. малинов, ягодов, боровинков) и го напълнете в полиетиленово пликче. С нож или шпатула намажете цялата повърхност на сладките с бялата глазура. Отрежете едното ъгълче на полиетиленовото пликче, пълно с червената глазура и шприцнете две продълговати линии в средата и с клечка за зъби изчертайте малки клонки. Оставете глазурата да се втвърди.
За да глазирате с червено дребните сладки, отделете в малко пликче бяла глазура и смесете останалата глазура с червен сладкарски цвят Dr. Oetker. Намажете с получената червена глазура сладките и украсете краищата им с бялата глазура.
