“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Мармалад от червен лук

Подходящо допълнение към платото сирена

6 буркана ((200 мл))

лесно става 60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата Мармалад от червен лук

Продукти:

600 г лук (червен) (червен)
6 клонки мащерка (прясна) (прясна)
4 с.л. зехтин
400 мл вино (сухо бяло) (сухо бяло)
100 мл оцет (балсамов) (балсамов)
1 ч.л. сол
10 г черен пипер
1 пак. Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker
500 г захар

Приготвяне

Приготвяне

1

Обелете лука и го нарежете на тънки ленти. Измийте мащерката и наронете листенцата. Загрейте зехтина и запържете лука с мащерката за около 5 мин. Залейте с бялото вино и оцета.

2

Смесете 2 с.л. захар със съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 и разбъркайте добре в сместа. Сложете сместа да заври при средна температура при непрекъснато разбъркване. След като заври, прибавете останалата захар, солта и пипера и разбъркайте добре. Конфитюрът трябва да ври около 3-5 мин при непрекъснато бъркане.

3

Свалете конфитюра от котлона и веднага го разпределете в предварително измитите и подсушени бурканчета. Затворете бурканчетата, обърнете ги с капачката надолу и ги оставете така около 5 мин.

Използвани продукти Dr.Oetker

За повече информация кликнете върху продукта