“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Кадифен конфитюр с боровинки и грозде

Ароматен конфитюр с горски плодове

7 буркана ((200 мл))

изисква малко опит 40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата Кадифен конфитюр с боровинки и грозде

Продукти:

600 г боровинки
400 г грозде (червено, френско ) (червено, френско )
1 пак. Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker
500 г захар
1 пак. лимонена киселина Dr.Oetker

Приготвяне

Приготвяне

1

Измийте плодовете, почистете ги от дръжките и отцедете добре. Претеглете 600 г боровинки и 400 г френско грозде. Пасирайте плодовете и ги прецедете през цедка.

2

Смесете 2 с.л. захар със съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 и ги добавете към плодовата смес. Сложете сместа да заври при средна температура при непрекъснато разбъркване. След като заври, прибавете останалата захар и лимонената киселина разбъркайте добре. Конфитюрът трябва да ври около 3-5 мин при непрекъснато бъркане. По желание отстранете пяната. Свалете конфитюра от котлона и веднага го разпределете в предварително измитите и подсушени бурканчета. Затворете бурканчетата, обърнете ги с капачката надолу и ги оставете така около 5 мин.

Използвани продукти Dr.Oetker

За повече информация кликнете върху продукта