“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Горски пудинг с подправки

Богатството на горски плодове и подправки събрани в десерт

about 4 порции (/дози)

лесно става 20 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата Горски пудинг с подправки

Пудинг:

5 г карамфил (цветове) (цветове)
2 бр. хвойна (стръка) (стръка)
1 бр. дафинов лист
1 пак. Oригинален пудинг ванилия Dr.Oetker
40 г захар
500 мл прясно мляко

Сос:

10 г захар
500 г къпини

Приготвяне

Приготвяне

1

Приготвяне

Сложете подправките в марля и я завържете добре.

2

Смесете съдържанието на пакетчето пудинг със захарта и 6 с.л. мляко. Останалото мляко сложете да заври заедно с торбичката подправки. Свалете свареното мляко от котлона, извадете подправките и към него прибавете приготвената смес. Сложете отново на тих огън и бъркайте непрекъснато до сгъстяване. Изсипете горещия пудинг в купа и покрийте с домакинско фолио, за да избегнете образуването на коричка. Оставете пудинга да се охлади.

3

Междувременно изчистете къпините. Половината прецедете през цедка и оставете да се накиснат със захарта.

4

Разбъркайте студения пудинг с миксер до получаването на фин крем и се разпределете в десертни чаши. Полейте с къпиновия сос и гарнирайте с останалите къпини.

Преди сервиране, поръсете с пудра захар.